CHICHA DE MAIZ BLANCO

Para 8 personas
500 gramos de maíz blanco molido
4 litros de agua
azucar

Se muele el maíz blanco y se hace hervir en una olla con agua, moviendo sin cesar. Se hierve por unas cuatro horas. Colamos y endulzamos con azucar al gusto. Colocamos en botellas de vidrio hermeticamente cerradas y dejamos fermentar por unos tres dias.

Publicado el Friday, March 2nd, 2007 a las 17:43 en Bebidas. Sigue con RSS 2.0. Escribir un comentario, hacer un trackback a tu Web. Total Leidas: 3894 · Hoy: 3 · Ultima Leida: 1. September 2011

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